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Crescere arte apetitosa proveniente direttamente dal mondo naturale

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Hai mai sentito parlare di Fika? Na Suécia siamo conosciuti come “FIKA”. É quando facciamo una piccola pausa dal lavoro durante la manhã e de tardi ci incontriamo con i nostri amici al café per comermos qualche iguaria. È facile quando sono piene di “calorie vazias” nelle pastelarias. No tuttavia, na atividade do “FIKA”, vamos nos focar sulla densità dei nutrienti e imparare gli additivi negli alimenti. Per questo, utilizzeremo solo un liquidatore ad alta velocità, un robot da cucina e un frigorifero/congelatore.

È importante ricordare che i migliori snack sono frutta!

Questa attività può essere sviluppata individualmente o in coppia (2 persone) che devono essere focalizzate sugli aspetti positivi di una dieta saudável per tutti i pianeti.

Nota per la preparazione: le castanhas de caju para o bolo de baga devonom ficar de molho durante una notte,

Nota: Os bolos precisam solidificar no frigorifico antes de serem consumidos.

 

 

Risultati di apprendimento

Os alunos e alunas irão aprender como utilizar com os ingredientes e a criar novos doces mais densos nutricionalmente.

  • Explicar o termo “calorias vazias”
  • Informá-los sobre os aditivos e onde podem encontrar uma listagem destes.
  • Examinar a densidade nutricional
  • Discutir densidade nutricional
  • Utilizar a calculadora nutricional
  • Explicar os princípios da realização do bolo.
  • Listar os ingredientes e mostrar como devem ser utilizados.
  • Criar o design, medir e calcular as novas receitas.
  • Planear uma mudança de comportamento através de passos graduais.

Altre istruzioni

Torta di lamponi (o qualsiasi altro frutto di bosco) e cioccolato Ingredientes Parte Inferior 

  • 3 dl de nozes ou nozes
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
Recheio 
  • 4 dl caju (natural) embebido por 8 horas.
  • 2 dl de óleo de coco
  • 1 dl Agave
  • 1 lima – o suco de lima
  • 5 colher de chá de baunilha orgânica em pó
Condimentos: morango ou framboesa
  • 225 gr  de framboesas
Condimentos: chocolate
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 tbsp de agave
  • 1 dl de leite de coco
Decoração
  • Chocolate negro em pedaços/ralado
Misture em um liquidificador de alta velocidade ou num processador de alimentos Parte inferior: 
  • Misture as nozes à farinha fina. Adicione 2 colheres de sopa de cacau. Misture.
  • Cobrir a forma (20 cm de diâmetro) com filme plástico.
  • Espremer as nozes e a mistura de cacau para o fundo.
Recheios:
  • Misture os cajus em um pó fino
  • Despeje em óleo de coco, agave, o suco de 1 limão e baunilha em pó e misture o creme suavemente.
  • Divida-o uniformemente em 2 tigelas
  • Misturar uma metade com cerca de 200 gramas de morangos
  • Misturar a outra parte com cacau, agave e leite de coco
  • Preencha a massa de chocolate no forma. Alise-a.
  • Encha a massa de morango por cima.
Deixe no frigorifico por cerca de 5 horas. Antes de servir, decore com pedaços chocolate negro e morangos. Nota: Sirva pedaços pequenos, pois são extremamente satisfatórios. Insipração de Dr Ann Wigmore, Boston 1987 e 1988 e Hippocrates Health Institute, Florida 1989.

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Lingua

portoghese

Argomenti principali

Gli artt, Matematica, Scienza

Parole chiave

creatività senza calorie cibo dalla natura come fare le torte naturali densità di nutrienti nutrizione salute personale salute planetaria