- Πληροφορίες πόρων
Αφηρημένη
φάika kelimesini hiç duymuş muydunuz;
İsveç'te “FIKA” olarak bilinir. Bazen işe ara verip iş arkadaşlarımızla bir kafeye gidip bir şeyler yer ve sohbet ederiz. Kek ve hamur işi yiyecekler genellikle boş kalorilidir. En iyi atıştırmalıklar elbette meyvelerdir. Bu nedenle bu etkinlikte “FİKA” nın besin yoğunluğuna odaklanacak ve gıdalardaki katkı maddelerini öğreneceğiz. Bunun için yüksek hızlı bir blender, öğütücü, buzdolabı veya dondurucuya ihtiyacımız var.
Bu etkinlik, bireysel olarak veya ikili öğrenici grupları tarafından gerçekleştirilebilir. Etkinlik, insanlar ve gezegen için sağlıklı bir beslenmenin olumlu yönlerine odaklanır.
Bakka (kuş üzümü) keki için kaju fıstığının gece boyunca ıslatılması gerektiğini unutmayın.
Δεν. Bu keklerin yenmeden önce buzdolabında sertleşmesi gerekir.

Μαθησιακά αποτελέσματα
Öğreniciler, besin yoğunluğu olan hamur işleri yapmak için pişirme gerektirmeyen malzemelerle yiyecekler yapmayı öğrenir.
- “Boş kalori” terimini açıklar.
- Katkı maddeleri listesini bulur.
- Besin yoğunluğunu inceler.
- Besin yoğunluğunu tartışır.
- Beslenme hesaplayıcısını kullanır.
- Kek yapma ilkelerini açıklar.
- Malzemeleri ve nasıl oluşturulduklarını listeler.
- Yeni tariler tasarlar.
- Davranış değiştirmeyi adım adım planlar.
Άλλες Οδηγίες
Ahududu (veya başka bir meyve) ve çikolatalı kek Μαλζεμελέρ Taban için:
- 3 αντέτ τσεβίζ βέγια πεκάν τσεβίζι
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 8 Saat ıslatılmış 4 kaju (doğal)
- 200 ml hindistancevizi yağı
- 100 ml Αγαύη
- 1 λεμόνι suyu
- 0,5 çay kaşığı organik vanilya tozu
- 225 gr ahududu/çilek
- 3 yemek kaşığı kakao tozu
- 1 yemek kaşığı Agave şurubu
- 1oo ml hindistan cevizi sütü
- Rendelenmiş πικρή çikolata
- Fındıkları un haline getirin. 2 yemek kaşığı kakao ekleyin. Karıştırın.
- Streç üzerine döküp 20 cm çapında bir şekle getirin.
- Bu karışımı dibe sıkın.
- Kajuları un haline getirin.
- Hindistan cevizi yağı, αγαύη, 1 limon suyu ve toz vanilyayı dökün ve pürüzsüz bir krema haline getirin.
- 2 eşit parçaya bölün.
- Yarısını yaklaşık 200 γραμμάρια çilekle karıştırın.
- Diğer kısmına kakao, agave ve hindistan cevizi karıştırın.
- Kakaolu karışımını alt tabanın üstüne dökün ve üzerini düzeltin.
- Çilekli karışımı kakaolu karışımın üstüne dökün ve üzerini düzeltin.
- En az 5 saat buzdolabında bekletin.
- Servis yapmadan önce rendelenmiş bitter çikolata ve çileklerle süsleyin.
- Küçük dilimler şeklinde servis etmeyi unutmayın. Çok doyurucudur.
URL
ΠΟΡΟΙ
Συγγραφέας
Γλώσσα
τούρκικος