Чували ли сте думата Фика? В Швеция сме известни с “FIKA”. Това е, когато си починем от работа сутрин и следобед или отидем с приятели на кафене и хапнем малко деликатес. Лесно е да бъде разядка, пълна с т.нар празни калории както в торти и сладкиши. Затова в тази дейност на „ФИКА” ще се спрем на плътност на хранителните вещества и да науча добавки в храната. Приготвяме само с високоскоростен блендер или кухненски робот и хладилник/фризер.

Най-добрата закуска, разбира се, са плодовете.

Тази дейност може да бъде разработена индивидуално от обучаемите или като дейност по двойки (2 обучаеми), която трябва да бъде фокусирана върху положителното от здравословното хранене за хората и планетата.

Забележете за приготвянето, че кашуто за Бери тортата трябва да се накисне за една нощ,

Забележка. Тези сладкиши трябва да стегнат в хладилника преди ядене.