Resumo
La Dieta Saludable Planetaria y Tú: La Comisión EAT-Lancet Apresentamos uma dieta planetária global saudável que é benéfica tanto para as pessoas quanto para o planeta. Descubra as conclusões chave do relatório e as ações específicas que todos podemos levar a cabo para contribuir para a Grande Transformação dos Alimentos.
Fonte: https://eatforum.org/eat-lancet-commission/the-planetary-health-diet-and-you/
(Conteúdo em inglês)
O reto começa debatendo e criticando o novo modelo do EAT Lancet 2020, e as diretrizes para mudar nossos hábitos para o Planeta.
Os participantes calcularão suas próprias necessidades de nutrientes, farão um plano para um Dia de Dieta Planetária Saludável e decidirão se quiserem probarlo.
Esta atividade pode ser desenvolvida individualmente pelos ex-alunos ou como uma atividade em pares (2 ex-alunos), que se centrará no positivo de uma dieta saludável para as pessoas e para o planeta.
Resultados de Aprendizagem
Os participantes refletirão, debaterão, criticarão a relevância do modelo do The EAT Lancet 2020, e refletirão sobre seus próprios hábitos alimentares, aprendendo a calcular sua própria nutrição de acordo com as recomendações do Lancet para o futuro…
- Explique a necessidade de um novo modelo planetário.
- Criticar e discutir o modelo.
- Comparar velhos e novos hábitos.
- Tirar conclusões sobre a relevância a nível individual.
- Defina as necessidades nutricionais pessoais diárias.
- Planeje um menu diário.
- Decida se usar o modelo.
Outras instruções
- Leia a informação que lhe oferecemos.
- Selecione sua calculadora.
- Faça um plano que inclua desayuno, comida, cena… e até outros elementos, como uma merienda.
- Analise os resultados. Você conseguiu vitaminas e minerais suficientes?
URL
RECURSOS
Autor
Linguagem
Espanhol
Português 
English (UK) 
Български 
Italiano 
Lietuvių kalba 
Македонски јазик 
Ελληνικά