Išteklius

KURTI neapdorotą skanų meną tiesiai iš gamtos pasaulio (kopija) (kopija)

Spausdinimo šaltinis

Abstraktus

Ar girdėjote žodį Fika? Švedijoje esame žinomi kaip „FIKA“. Tai yra tada, kai ryte ir po pietų atsitraukiame nuo darbo arba su draugais nueiname į kavinę ir suvalgome kokį nors skanėstą. Tai lengva būti užkandis, užpildytas vadinamuoju tuščios kalorijos kaip pyraguose ir pyragaičiuose. Todėl šioje „FIKA“ veikloje daugiausia dėmesio skirsime maistinių medžiagų tankis ir pasimokyti priedų maiste. Ruošiame tik greitaeigiu blenderiu arba virtuviniu kombainu ir šaldytuvu/šaldikliu.

Geriausias užkandis, žinoma, yra vaisiai.

Šią veiklą mokiniai gali plėtoti individualiai arba poromis (2 mokiniai), kuri turi būti orientuota į sveikos mitybos žmonėms ir planetai pozityvumą.

Atkreipkite dėmesį, kad anakardžiai pyragui Berry turi mirkti per naktį,

Pastaba. Kad pyragaičiai prieš valgant turi sutvirtėti šaldytuve.

 

 

Mokymosi rezultatai

Besimokantieji išmoks žaisti su žaliaviniais ingredientais, kad sukurtų naujus kepinius, kurių maistinių medžiagų tankumas.

  • Paaiškinkite terminą „tuščios kalorijos“
  • Informuokite juos apie priedus ir kur rasti jų sąrašą
  • Ištirkite mitybos tankį
  • Aptarkite mitybos tankį
  • Pasinaudokite mitybos skaičiuokle
  • Paaiškinkite pyragų gaminimo principus
  • Išvardykite ingredientus ir jų susidarymo būdą
  • Kurkite, išmatuokite ir apskaičiuokite naujus receptus
  • Žingsnis po žingsnio planuokite pasikeitusį elgesį

Kitos instrukcijos

Aviečių (ar kitų uogų) ir šokoladinis pyragas

Ingredientai

Apačia

  • 3 dl graikinių arba pekano riešutų
  • 2 šaukštai kokoso miltelių

Užpildymas

  • 4 dl anakardžių (natūralių) mirkytų 8 val.
  • 2 dl kokoso aliejaus
  • 1 dl agavos
  • 1 laimo – sultys
  • 5 arbatiniai šaukšteliai ekologiškų vanilės miltelių

Pagardinkite braškes ar avietes

  • 225 g aviečių

Šokoladas prieskonių

  • 3 šaukštai kakavos miltelių
  • 1 valgomasis šaukštas agavos
  • 1 dl kokoso pieno

Dekoravimas

  • Tarkuoto juodojo šokolado

Sumaišykite didelio greičio trintuvu arba virtuvės kombainu

 Apačia

  • Riešutus sumaišykite iki smulkių miltų. Įpilkite 2 šaukštus kakavos. Sumaišykite.
  • Apvyniokite formą (20 cm skersmens) plastikine plėvele.
  • Į dugną išspauskite riešutų ir kakavos mišinį.

Įdarai

  • Sumaišykite anakardžius į smulkius miltelius
  • Supilkite kokosų aliejų, agavą, 1 žaliosios citrinos sultis ir vanilės miltelius ir grietinėlę išmaišykite.
  • Padalinkite jį tolygiai į 2 dubenėlius
  • Vieną pusę sumaišykite su maždaug 200 gramų braškių
  • Kitą dalį sumaišykite su kakava, agavų ir kokosų pienu
  • Supilkite šokolado tešlą į formą. Išlyginkite.
  • Ant viršaus užpilkite braškių tešlą.

Dėti į šaldytuvą bent 5 valandoms

Prieš patiekdami papuoškite tarkuotu juoduoju šokoladu ir braškėmis.

Atkreipkite dėmesį, kad patiekiate mažus gabalėlius – jie sotūs.

Įkvėpimas iš Dr Ann Wigmore, Boston 1987 ir 1988 ir Hipokrato sveikatos institutas, Florida, 1989 m.

URL

IŠTEKLIAI

Autorius

admin
admin

Kalba

Anglų

Pagrindinės temos

Menai, Matematika, Mokslas

Raktažodžiai

kūrybiškumas tuščios kalorijos maistas iš gamtos kaip gaminti natūralius pyragus maistinių medžiagų tankis mityba asmeninė sveikata planetinė sveikata