Newtonsal olmayan akışkanları Newtonsal akışkanlardan ayıran anahtar nokta viskozitesidir (akışmazlıktır). Aslında Newtonsal akışkanlar sabit bir akışmazlığa sahiptir. Değişmezler veya dışsal etmenlerle değişime uğramalar. Bununla birlikte Newtonsal olmayan akışkanların viskozitesi tanımlanmamıştır. Бу, сивија ујгуланан сичаклик веја баснца багли оларак дегишебилир. Bu nedenle Newton'un viskozite yasasına uymadıkları için Newtonsal olmayan sıvılar Њутн kuralına uymayan (нењутн) сивилар адини аларлар. Bu nedenle, Newtonsal olmayan sıvılar basıncın uygulanmamasına veya sıvı üzerine uygulanıp uygulanmamasına bağlı olarak sıvı veya katı olarak hareket edebilir.

Bu etkinlik ile öğreniciler evde Newtonsal olmayan bir akışkanın nasıl oluşturulacağını öğrenir ve sıvının üzerine basınç uygularken nasıl hareket ettiğini deneyimler. Bu etkinlik bireysel olarak veya bir grup öğrenici tarafından geliştirilebilir. Etkinliğin amacı, öğrenicilere Newtonsal olmayan akışkanların nasıl davrandığını açıklamak ve göstermektir.