Η διατροφή Planetary Health Diet και εσύ: Η Επιτροπή EAT-Lancet παρουσιάζει μια παγκόσμια πλανητική δίαιτα υγείας που είναι υγιής τόσο για τους ανθρώπους όσο και για τον πλανήτη. Ανακαλύψτε τα βασικά στοιχεία της έκθεσης και συγκεκριμένες ενέργειες που μπορούμε όλοι να κάνουμε για να συνεισφέρουμε στο Great Food Transformation.

Πηγή: https://eatforum.org/eat-lancet-commission/the-planetary-health-diet-and-you/

Οι μαθητές ξεκινούν συζητώντας και επικρίνοντας το νέο μοντέλο του EAT Lancet για το 2020 και τις οδηγίες και αλλάζοντας τις συνήθειές μας για τον Πλανήτη.

Θα υπολογίσετε τις δικές τους ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά, θα κάνετε ένα σχέδιο για μια Ημέρα Υγιεινής Πλανητικής Διατροφής και θα αποφασίσετε εάν θέλουν να δοκιμάσουν.

Αυτή η δραστηριότητα μπορεί να αναπτυχθεί μεμονωμένα από μαθητές ή ως δραστηριότητα ζευγαριού (2 μαθητές) που θα επικεντρωθεί στο θετικό μιας υγιεινής διατροφής για ανθρώπους και πλανήτες.