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Dia Planetário da Dieta de Saúde

Dia Planetário da Dieta de Saúde e tu: A Comissão EAT-Lancet apresenta uma dieta global de saúde planetária que é saudável tanto para as pessoas quanto para o planeta. Descubra as principais conclusões do relatório e as ações específicas que todos nós podemos tomar para contribuir para a Grande Transformação Alimentar.

Fonte: https://eatforum.org/eat-lancet-commission/the-planetary-health-diet-and-you/

Os alunos começam discutindo e criticando o novo modelo de 2020 e as diretrizes do EAT Lancet e de mudar nossos hábitos para o Planeta.

Eles irão calcular suas próprias necessidades de nutrientes, fazer um plano para um Dia da Dieta Planetária Saudável e decidir se querem experimentá-lo.

Esta atividade pode ser desenvolvida individualmente pelos alunos ou como uma atividade de par (2 alunos) que deve ser focada no positivo de uma dieta saudável para as pessoas e planeta.

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February 16, 2021

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A arte de limpar a sua casa sem toxinas

O que é o detergente? Todos os detergente contêm água e uma variedade de químicos. Podem ser tensioativos, ácidos/álcool corrosivos, solventes, conservantes, abrasivos, tintas e perfumes. Os resíduos de detergentes são resíduos perigosos. Os ácidos são corrosivos (pH baixo). Os ácidos fosfóricos e o ácido nítrico são exemplos de ácidos que podem ser incluídos nos detergentes e que podem ser encontrados em produtos de limpeza de casas de banho e removedores de cal. Os ácidos podem causar irritações na pele e nos olhos e podem causar queimaduras. Os álcalis são também corrosivos (pH elevado). O potássio e o hidróxido de sódio são exemplos de álcalis que podem estar contidos em detergentes e que estão presentes em produtos para limpar fornos e em rolhas. Outro exemplo é o hipoclorito de sódio, que se encontra no cloro. Os álcalis, tal como os ácidos, são corrosivos e, portanto, irritam a pele e os olhos, podendo também causar queimaduras.

Miva (Ambiente e Água em Örnsköldsvik AB) SE.

Na Suécia, um país com cerca de 10 milhões de habitantes, foram gastos cerca de 4.5 milhões de euros em detergente no ano de 2016. Tal tem um impacto muito negativo no ambiente. Atualmente, já se encontram mais marcas ecológicas, e produtos com etiquetas da UE, o que ajuda a ter um consumo mais sustentável.

O objetivo desta atividade é sensibilizar os consumidores para os químicos a que estão expostos em casa, através do uso de detergentes, e ensiná-los a fazerem o seu próprio detergente com ingredientes que se encontram facilmente na despensa. A tarefa do professor é ensinar sobre o rótulo ecológico dos produtos que estão disponíveis no país onde se encontram e quais os fóruns aos quais podem aceder para conhecerem produtos mais ecológicos, para conhecerem os ingredientes que compõem os detergentes químicos, e para perceberem como estes afetam a Natureza.

Esta atividade pode ser desenvolvida individualmente pelos alunos, que se devem focar nas vantagens do uso de detergente sem toxinas. Para além disso, o desafio também pode ser realizado em casa.

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February 16, 2021

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O poster “Evita o plástico”

De onde vem o plástico que encontramos no mar? Uma grande parte do plástico que acaba no mar é constituída por embalagens descartáveis e sacos de plástico. No mar, os restos de plásticos são decompostos lentamente em partes mais pequenas, e eventualmente transformam-se naquilo que se chama “microplásticos”, que não se desfazem durante centenas de anos e que são praticamente impossíveis de recolher. Material de pesca perdido, fibras sintéticas, como cobertores de lã e roupas de poliéster e acrílico libertam microplásticos quando lavados. Embora as estações de tratamento de águas residuais lidem com a maioria dos microplásticos, milhões de partículas de microplásticos ainda acabam no mar. Além disso, alguns produtos de higiene contêm microplásticos adicionados. Entre outras coisas, pode haver plástico no esfoliante, na pasta de dentes e na maquilhagem. Os alunos devem estar cientes da importância da proteção do meio ambiente e, ao invés de se sentirem impotentes, poderão encontrar boas maneiras de contribuir na redução do plástico. O que podemos fazer?

Esta atividade é um trabalho em grupo para desenvolver o conhecimento sobre o plástico no mar e o que cada um de nós pode fazer para o evitar. Os conselhos devem ser apresentados num póster ou noutro modelo de comunicação, acompanhados por imagens ou materiais e com textos. Os posters podem ser distribuídos pela comunidade local a partir da biblioteca ou qualquer outro centro adequado. Nesta atividade, não existe uma solução pré-definida – o limite é a imaginação de cada um.

Esta atividade está dividida em 2 dias.

Dia 1. Planear e projetar

Dia 2. Implementação. Seria bom que esta fase se pudesse desenrolar num estúdio de arte ou num espaço semelhante, onde houvesse acesso a cola, tintas, papelão, computador e impressoras etc.

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February 16, 2021

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Crie ARTE a partir de resíduos

A Rede Clean Europe estima que o custo total da limpeza do lixo em todo o território Europeu encontra-se algures entre 10 e 13 mil milhões de euros. Ao incluir o lixo marinho esse custo aumentaria ainda mais. Nesta atividade criativa, os alunos vão tomar consciência daquilo que deitamos fora e inspirar os outros humanos a mudar seus comportamentos através da arte. Esta atividade é muito flexível. É moldado principalmente pelo grupo em conjunto com o supervisor, de acordo com as suas circunstâncias.

Esta atividade controversa só pode ser realizada se o grupo realmente se sentir entusiasmado com a tarefa e vê um propósito de ilustrar a banalidade do lixo através da arte.

Os alunos serão divididos em grupos, a partir daí, numa área dada e adequada escolhida pelo grupo – cerca de 1000 metros quadrados – eles recolherão todo o lixo que encontrem, o pesarão e decidirão o que poderia ter sido reciclado ou não.

O lixo tornar-se-á então em arte num exposição com o propósito de conscientizar e inspirar, de preferência em um centro adequado.

Esta atividade pode ser organizadas pelo professor em diferentes graus de duração e tarefas. Por exemplo, pode fazer uma visita ao centro de gestão de resíduos da comunidade local. Descubra como e o que é reciclado. Visite à estação de resíduos local.

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February 16, 2021

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Illusiooni ehitamine kingakarbis

Taju tähendab selle tõlgendamist, mida me oma silmaga näeme. Aju töötleb silma poolt saadud teavet ja loob taju, mis ei vasta tegelikule pildile. Selles tegevuses arendavad õppijad sügavuse ja taju kontseptsioone, konstrueerides kingakarpi illusiooni. Nad töötavad rühmades ja arendavad nii meeskonnas töötamise oskusi kui ka suhtlemis- ja koostööoskusi. Seda tegevust arendatakse 2–4 õppijaga rühmas. See keskendub silmade kaudu võetud ja ajus töödeldud sügavuse ja taju mõistetele. Õpetaja jälgib protsessi ja motiveerib neid.

Maria Lutsar

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February 16, 2021

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Alterações climáticas: plantar uma árvore de fruto

Enfrentar mudanças climáticas requer alterações dramáticas na forma como alimentamos nossas casas e fábricas e construímos nossas cidades, assi como na forma em que alimentamos nossas famílias e nos movemos. No entanto, os países, as empresas, os Estados e as cidades ainda não fizeram as profundas mudanças estruturais, económicas e sociais necessárias.

Neste sentido, a sociedade humana e a economia global estão intimamente ligadas às florestas. Isto é, mais de 1 bilhão de pessoas dependem das florestas para sua subsistência. Ademais, os ecossistemas florestais desempenham um papel crítico na estabilização do clima; fornecendo alimentos, água, produtos de madeira e medicamentos vitais; e apoiando grande parte da biodiversidade do mundo.

Não há uma bala de prata ou um único ponto de pressão para enfrentar os desafios climáticos. Será necessário um exército de atores, uma panóplia de opções e uma série de intervenções nos lugares certos, adaptados às oportunidades únicas na mão. Fonte: World Resources Institute https://www.wri.org/

As alterações climáticas constituem uma ameaça urgente para a humanidade que exige uma ação rápida e decisiva.

Greta Thunberg diz-nos:

https://www.conservation.org/video/nature-now-video-with-greta-thunberg

Nesta atividade, aprenderemos mais sobre a capacidade das árvores de converter dióxido de carbono e a importância das árvores para a biodiversidade para plantarmos uma árvore. Esta atividade pode ser desenvolvida individualmente pelos alunos ou como uma atividade de grupo centrada na importância das árvores para o clima e para a biodiversidade.

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February 16, 2021