Muchas personas no están satisfechas con el sabor y la calidad del agua a la que pueden acceder desde los grifos de su casa. De hecho, aunque las autoridades sanitarias aseguran que el agua del grifo es totalmente adecuada para el consumo humano (al menos en la mayoría de los países europeos), es conveniente saber cómo controlar en casa la pureza del agua.

El agua del grifo contiene sales minerales y otros nutrientes que, por lo general, son los que le confieren un sabor y un olor particulares. La calidad del agua se mide en base a varios parámetros y leyes nacionales e internacionales, que incluyen propiedades químicas, físicas y biológicas. Los parámetros que son frecuentemente muestreados o monitorizados para la calidad del agua incluyen temperatura, oxígeno disuelto, pH, conductividad, ORP y turbidez.

Con esta actividad, los alumnos aprenderán no solo cómo hacer un instrumento para probar la calidad del agua, sino también, de un modo general, sobre los componentes del agua a los que accedemos todos los días. Esta actividad puede ser desarrollada individualmente por los alumnos o como actividad grupal, con el objetivo de ayudar a los alumnos a desarrollar una herramienta que sea útil para medir la calidad del agua, mientras aprenden sobre sus componentes.