Πολλοί άνθρωποι δεν είναι ικανοποιημένοι με τη γεύση και την ποιότητα του νερού στο οποίο έχουν πρόσβαση από τις βρύσες τους στο σπίτι. Πράγματι, παρόλο που οι υγειονομικές αρχές διασφαλίζουν ότι το νερό της βρύσης είναι απόλυτα κατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο (τουλάχιστον στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες), είναι βολικό να γνωρίζουμε πώς να ελέγξουμε την καθαρότητα του νερού στο σπίτι.

Το νερό από τη βρύση περιέχει μεταλλικά άλατα και άλλα θρεπτικά συστατικά που συνήθως είναι αυτά που του προσδίδουν ιδιαίτερη γεύση και μυρωδιά. Η ποιότητα του νερού μετριέται σύμφωνα με διάφορους παραμέτρους και εθνικούς και διεθνείς νόμους, οι οποίοι περιλαμβάνουν χημικές, φυσικές και βιολογικές ουσίες. Οι παράμετροι που λαμβάνονται συχνά δείγματα ή παρακολουθούνται για την ποιότητα του νερού που περιέχει θερμοκρασία, διαλυμένο οξυγόνο, pH, αγωγιμότητα, ORP και θολότητα.

Με αυτήν τη δραστηριότητα, οι μαθητές δεν θα μάθουν μόνο πώς να κάνουν έναν ελεγκτή ποιότητας νερού αλλά και για τα συστατικά του νερού στα οποία έχουμε πρόσβαση καθημερινά. Αυτή η δραστηριότητα μπορεί να αναπτυχθεί μεμονωμένα από τους μαθητές ή ως ομαδική δραστηριότητα και στόχος είναι να βοηθήσει τους μαθητές να αναπτύξουν ένα όργανο που θα είναι χρήσιμο για τη μέτρηση της ποιότητας του νερού, ενώ μαθαίνουν για τα συστατικά του.